Scorțișoara ar putea contracara efectele unei diete bogate în grăsimi?
Rezultatele unui experiment realizat pe modele animale È™i care a analizat timp de 12 săptămâni efectele suplimentării cu scorÈ›iÈ™oară la È™oriceii hrăniÈ›i cu o dietă bogată în grăsimi, au fost comunicate în cadrul conferinÈ›ei anuale organizate sub egida AsociaÈ›iei Americane a Inimii, care a avut loc în Minneapolis.
Bolile cardiovasculare constituie un „termen umbrelă” care cuprinde totalitatea condiÈ›iilor medicale ce interesează cordul, dar È™i sistemul vascular, dintre care se disting: infarctul miocardic, accidentul vascular cerebral È™i bolile de inimă (angina, valvulopatiile, aritmiile, insuficienÈ›a cardiacă etc.).
Este arhicunoscut faptul că dieta joacă un rol principal atât în prevenÈ›ia bolilor cardiovasculare È™i implicit, în instalarea acestora - în funcÈ›ie de calitatea dietei È™i factorii de risc adiÈ›ionali. O alimentaÈ›ie dezechilibrată, în acest caz bogată în grăsimi, poate contribui la apariÈ›ia obezității, a diabetului zaharat tip 2, a dislipidemiilor È™i a altor astfel de condiÈ›ii care majorează riscul cardiovascular.
În schimb, scorÈ›iÈ™oara conÈ›ine polifenoli cu acÈ›iune anti-inflamatorie È™i proprietăți antioxidante ce ar putea ajuta la neutralizarea efectelor nocive ale unei diete nesănătoase.
Mai exact, în cele 12 săptămâni în care s-a desfășurat studiului s-a observat că È™oriceii care au beneficiat de suplimentarea dietei cu scorÈ›iÈ™oară au prezentat o greutate mai mică, respectiv mai puÈ›in È›esut gras abdominal, comparativ cu È™oriceii de control care au primit doar un regim bogat în grăsimi. Modificări pozitive au fost observate la È™oriceii care au asociat atât o dietă hiperlipidică, cât È™i suplimente cu scorÈ›iÈ™oară, în ceea ce priveÈ™te profilul lipidic, valorile glicemiei È™i a insulinemiei plasmatice.
Printre mecanismele suspectate se numără: reducerea moleculelor necesare pentru procesul de depozitare al grăsimilor, scăderea inflamației și a stresului oxidativ prin activarea unor factori de transcripție, respectiv implicarea sistemelor anti-oxidante proprii organismului.
Sunt necesare studii suplimentare pentru a demonstra eficacitatea È™i mai ales siguranÈ›a suplimentelor cu scorÈ›iÈ™oară pentru redobândirea sănătății. Între timp, prevenÈ›ia printr-o dietă echilibrată în principii nutritive È™i stilul de viață activ rămân recomandările oficiale pentru menÈ›inerea stării de sănătate optime.
Aflați din articol mai multe despre beneficiile consumului de scorțișoară, dar și despre contraindicațiile administrării acestui condiment.
Sursa: Medical News Today
Data actualizare: 28-01-2021 | creare: 10-05-2017 | Vizite: 1242
Bibliografie
Cinnamon may reduce the harms of a high-fat diet, link: https://www.medicalnewstoday.com/articles/317335.php ©
Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!
Alte articole din aceeași secțiune:
- Viitorul alimentelor funcționale: Dendrobium officinale
- Consumul de fructe și legume asociat cu simptome depresive mai reduse la adulții de vârstă mijlocie și vârstnici: studiu pe gemeni
- Sarea poate reduce capacitatea sistemului imunitar de a lupta împotriva infecțiilor
- Postul intermitent: cel puțin la fel de eficient ca orice dietă restrictivă
Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:
Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:
Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:
Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.intră pe forum